Публикации

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ. РЕЖИМ РАБОТЫ ПОЛИКЛИНИК
ГБУЗ ПК ДКБ ИМ. ПИЧУГИНА П.И.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА: ОТ 1,5 ДО 3 ЛЕТ.
🥣В питании детей этого возраста происходят значимые изменения:
🍲Рацион питания все больше приближается к тому, что обычно едят за семейным столом.
🥘К двум годам у малышей имеется до 20 молочных зубов, что позволяет им хорошо пережевывать пищу.
👩‍🔬Одной из самых важных задач является научить кроху жевать. Для этого необходимо заменять жидкую и полужидкую пищу более плотной (кроме супов): постепенно вводить разваренные каши, овощные и крупяные запеканки, тушеные овощи.
Детей от 1,5 до 3-х лет переводят на 4-разовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
😏Какие продукты должны присутствовать в питании ребенка 1,5 – 3 лет?
🥛Кисломолочные продукты до 550–600 граммов (в это число входит и то количество, которое идет на приготовление различных блюд). Свежий творог (25-50г – 5-11% жирности), различные виды творожных изделий и сырков для детей, неострые сорта сыра (5г), сметана (5-10г – 10-20% жирности) и сливки -5-10г по 10-20% жирности) для заправки супов и салатов должны присутствовать в рационе питания ребенка 500мл молока и кефира (3,2–4%). Можно готовить вареники, сырники, запеканки.
🍗Мясо – от 100 г в 1,5 года до 120 г к 3 годам в виде паровых, духовых котлет, рагу, обжаренного фарша. Полезны в детском питании субпродукты (они богаты белком витамином А, легче и быстрее перевариваются в ЖКТ) – печень, язык, сердце.
🥚По 1 куриному яйцу 2 раза в неделю. Но только сваренное вкрутую или в виде омлета, запеканок или добавленное в котлеты.
🍲В меню ребенка, если нет медицинских противопоказаний, должны включаться блюда из морских и речных сортов рыбы, за исключением жирных и деликатесных сортов (осетрина, лосось, семга, палтус) до 30–40 г/сут. Не рекомендуется копченая и консервированная рыба (за исключением специализированных детских консервов), а также икра.
🥗🍏Овощи и фрукты. Рекомендуется ежедневное употребление картофеля (в том числе для приготовления первых блюд). В этом возрасте овощной рацион расширяется за счет введения редиса, редьки, репы, томатов и бобовых культур - горох, фасоль, бобы.
🥔🥦🥕Овощные пюре заменяют мелко нашинкованными салатами, тушеными и отварными овощами, нарезанными мелкими кусочками.
Введение в рацион цитрусовых и экзотических фруктов должно быть крайне осторожным из-за аллергенности.
🥙В пищу ребенка старше 1,5 лет добавляют огородную зелень: петрушку, шпинат, салат, зеленый лук.
🍒Ягоды. Особенно полезны черная смородина, крыжовник, брусника, земляника, черника,малина, облепиха. Некоторые фрукты и ягоды обладают закрепляющим действием - черника, груша, черная смородина. Это важно учитывать, если ребенок страдает запорами.
Предварительно ягоды , фрукты, овощи тщательно моются под проточной водой и ополаскиваются кипячёной водой.
После 1,5 лет можно предложить малышу соки с мякотью до 100–150 мл в день после еды.
Сахар до 30г в сутки. В это количество включены все продукты - соки, напитки, сладости, крупы.

НЕДЕЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЭНДОКРИННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.

ПРОФИЛАКТИКА ЭНДОКРИННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. 🤔🤔🤔🤔🤓🤓 С 22 по 28 мая в России проходит Неделя профилактики заболеваний эндокринной системы (в честь Всемирного дня щитовидной железы 25 мая).

Щитовидная железа считается одним из самых важных органов эндокринной системы. Она вырабатывает гормоны, регулирующие обмен веществ в организме, влияющие на рост и развитие организма. Гормоны щитовидной железы способствуют урегулированию потребления кислорода тканями организма, они отвечают за нормальную работу иммунной системы: стимулируют её клетки, с помощью которых организму приходится бороться с инфекциями. Таким образом, щитовидная железа оказывает влияние на все стороны жизни человека, в том числе даже на его настроение и внешний вид.