🌽👫Овощи необходимы нашим детям для роста и развития, ведь они содержат целый комплекс витаминов и различных минеральных веществ, а главная их ценность - высокое содержание клетчатки!

🔷Практически все овощи являются источниками антиоксидантов, которые положительно влияют на работу органов и защищают клетки от воздействия вредных факторов окружающей среды.
Важные витамины и минералы, содержащиеся в растительной пище, играют крайне важную роль в работе иммунной системы и в профилактике различных вирусных и инфекционных заболеваний. Многие овощи и фрукты содержат кальций, необходимый для здоровья костной системы, а также калий, важный для здоровья сердца детей. Они также богаты витаминами группы А и В, необходимыми для здоровья нервной системы, кожи и волос.

🔷Клетчатка представляет собой сложные углеводы, которые не могут быть переварены ферментами желудка человека, но они полезны для микрофлоры ЖКТ, т.к. способствуют росту полезных микроорганизмов в толстой кишке. Кроме того, грубые волокна играют важную роль в процессе пищеварения, обеспечивая механическое перемещение пищи по желудочно-кишечному тракту.

🔷Важно приучать детей к употреблению овощей с раннего детства! Покажите своим примером, что овощи это вкусно! Из овощей легко приготовить блюдо вместе, вместе съесть и угостить всю семью, да и выращивать их тоже можно вместе! Добавьте творческую составляющую к процессу и не отчаивайтесь, если ребенок полюбит вкус не с первого раза! Бытует мнение, что необходимо попробовать что то до 15 раз, прежде чем вкус начнет нравиться.

💚Тогда ваш ребенок легко справится с рекомендуемыми нормами употребления овощей и фруктов:
ребенок от 1,5 до 3 лет каждый день должен съедать не менее 450 г свежих овощей и фруктов, от 3 до 7 лет — 560 г, от 7 до 11 лет — 700 г, а с 12 лет — 775 г.

Листайте наши карточки и узнайте о овощах ещё больше!👉